THE GRAFTON
2008年08月03日
たまにはスタッフ紹介
いつもビールばかり載せているのでスタッフ紹介。
許可が下りてるので本エントリにて祝掲載!
左から順に
携帯ではなくデジカメで高画質撮影したいな。
お店情報
- 住所
- 東京都渋谷区渋谷2-22-6幸和ビルB1F
- 電話
- 03-3498-0839
- 営業時間
- 18:00〜28:00
- 関連リンク
- THE GRIFFON
もう一杯 極上のビールを飲もう! (エンターブレインムック)
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1回目 24:40頃
前回までの24…。
- 19:30〜21:30 市ヶ谷で立食パーティー
- 22:00〜24:30 半蔵門HEATS
五反田駅に着いたのは24:30頃。
元同僚と合流してグラフトン入店。
既に5時間近く飲んでいた。
2回目 25:30頃
店を出たら着信通知。
ゴーンさんからだ。
電話してみると…
- 電車乗り過ごした
- 品川で気づいてしまった…
- 朝まで時間をつぶしたい
お帰りなさいを言ってくれる人がいる
お帰りなさい☆
2度目の登場を快く出迎えてくれた。
28時過ぎ、
グリフォンを店じまいしたグッサン登場。
すっかり潰れてしまったゴーンさん。
閉店時間の過ぎた店内は明るい。
お疲れ様でした。
お店情報
- 住所
- 東京都品川区西五反田2-26-5伊藤ビルB1
- 電話
- 03-3491-9696
- 営業時間
- 月〜土 19:00〜28:00
金 19:00〜29:00
もう一杯 極上のビールを飲もう! (エンターブレインムック)
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2008年06月30日
極上のビールを飲めるお店が満載
もう一杯 極上のビールを飲もう! (エンターブレインムック)
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もちろん載ってるあのお店。
ますますお客さんが増えるのを見守ろう。
Love Beer!!
2008年06月29日
2008年06月18日
一時帰国した「あの人」と恵比寿で焼肉!の後、
ザ・グリフォンへ移動


飲み終わったら素敵なアート


よなよなリアルエール (950円/1パイント)
偶然撮影された1枚。


中央に人影らしきものが…
残像拳?
ザ・グリフォンへ移動
何と素敵なエンジェルリング
飲み終わったら素敵なアート
- ビールが新鮮である事
- グラスが綺麗に洗浄されている事
nipotan所長もウマイと絶賛
よなよなリアルエール (950円/1パイント)
おまけ画像 心霊写真?
偶然撮影された1枚。
中央に人影らしきものが…
残像拳?
2008年06月11日
渋谷でビールと言えば…このお店
- ■店名
- BEER DINING THE GRIFFON(ザ・グリフォン)
- ■営業時間
- 18:00〜28:00
- ■住所
-
東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビルB1F
http://map.livedoor.com/map/?MAP=E139.42.25.4N35.39.18.7
- ■TEL/FAX
- 03-3498-0839
「よなよなリアルエール」 (950円/1パイント)
2008年05月24日
「オクトーバーフェスト2008日比谷」へ行って来たけど…
大混雑で満足出来なかったので、そのままグリフォンへ。
とりあえず「よなよなリアルエール」。
数cmのズレを重ねて
この日は不思議な偶然が重なった。
- 常連さん1人(常連さんが居るのは不思議ではない)
- 自分と同じ大学出身者が合計3人
- 某社(と言っても、伏せてない状態か…)
- 退職者2人
- 出戻り1人
- プログラマ1人
- 某コミュニティサイト
- ディレクター1人
- 利用者
合計15人くらい。
まるでグリフォンを貸切りしたかのような状態。
とある想いが…
一度貸切してみたい思いが沸いて来た。
貸し切れるほど人を集められる気がする。
しかも、全員ノンスモーカー。
2008年05月11日
来週からアメリカンパイントグラス
久々のグラフトン。
慣れ親しんだパイントグラスが無くなる。
そんな情報を入手した。
金曜日の夜。日付が変わる頃に行った。
店員さんに確認してみると、やはり最後との事。
注ぎたての「よなよなリアルエール」
この光景は見納め。
寂しくなるなぁ。
途中で脹らんでる形状が好きだった。
時々で良いので、
『1日だけ復活デー』を開催して欲しい。
今までありがとう!
2008年05月06日
飲んだ後のラーメン
恵比寿『ジャパン・ビアフェスティバル2008』へ行って来た、その後。
ラーメン食べたい
そう言われ、着いて行く。
恵比寿『光麺』
塩ラーメン大盛り
何だか飲み足りなくて…
ビアフェス会場で山口さんと会った。
18:00から店を空けると言う。
どうにもこうにも…、
ビアフェスの質が落ちていたせいもあったのだろう。
飲み足りなくて、一人でグリフォンへ行った。
うまい!
これだ、これ。
ビールはこれでなくては。
『ラーメン食べる?』
グリフォンの1階にはラーメン屋が入っている。
ラーメン屋の店長さんがお店に居た時に言っていた。
ラーメンの出前出来ます
自分を除き2人注文するというので、
3時間前にラーメンを食べたばかりだけど便乗。
約10分後…
お待たせしました
本当に来た!
何とも不思議な光景。
ごちそうさまでした。
もう、こんな事はないだろう…
特別な1日。
2008年04月07日
揚がり具合がイマイチ
金曜日、同僚と渋谷グリフォンへ行った。
「ゴボウスティック」と言うおいしいフードがある。
食べてみたら、揚がり具合がイマイチ。
その事を店長に伝えてみた。
- お店に期待しているからこその意見
- 他のお客に同じものを出して欲しくない
- 今回、自分達で良かった
真剣な対応。
お店がオープンして数日。
指導期間中なので、無理も無いのかも知れない。
何しろ、スタッフ全員が新人さんなのだから。
そして翌日
「飲むならグリフォン」と言う思い。
土曜日もグリフォン。連日の入店となった。
フードの注文。
その中にはゴボウスティックが入っていた。
今度は美味しく出来上がってるかな?
そんな考えは全く無かった。
昨日の出来事を忘れていた。
メッセージが添えられていた。
今度は いかがですか?
店長は昨日の事を覚えている。
ゴボウスティックの上がり具合はバッチリ。
最高の仕上がり!!
しっかりと問題点を把握し、改善、問題解決する。
そして、素早い対応。
だから行きたくなるんだよね。
素晴しいお店です。
2008年04月02日
いよいよオープン
待ちに待ったこの日。
開店時間である18:00に行きたかったけど、
就業規則では19:00までが就業時間だったので19:00まで仕事。
ほぼ定時の19:10頃に会社を出た。
途中、新宿東口改札近くの花屋で花を購入。
そして…渋谷へ急いだ。
ついに入店
改装時に一度見に行った事があった。
あの日から余り日が経っていなかった。
お店の完成度に驚いた。
花を渡して着席。
ビールサーバがずらりと並んでいる!
素晴しすぎる光景だ。
記念すべき一杯目のビール
何にしようか迷った。
そして決めた。
ヒューガルデンホワイト。
美味い…!
ビールをツマミにビールを飲む
がぶ飲み。
また行こう。
2008年04月01日
お店を手がけるのは…
『THE GRAFTON(グラフトン)』の山口さん。
自分が大変お世話になっている方。
その山口さんが、新たなお店をオープンさせる。
ビールへの拘りは、とにかく凄いです。
THE GRIFFONのどこが凄いの…?
それは、
何と言っても生ビールの種類の多さ。
まず、14種類でスタート。
その後、半年〜1年半かけて、
最終的には…なんと35種類!
それと、Wi-Fiを利用可能。
最終確認取れてないで、まだ環境が無いかもしれないけど、
Wi-Fi環境が提供されるのは間違いない。
また、一部の席で電源確保が可能。
▼ギークの集まるお店
「おいしいビールを飲みながら開発する」
そう言うお店になる可能性を秘めている。
半袖野郎と一緒に行くと、特典があるよ!
それは…
1割引き!!何故、そうなのか?
答えは、簡単な事。
開店資金を貸したから。
興味のある方は、半袖野郎まで気軽にご連絡下さい。
お店情報
- ■店名
- BEER DINING THE GRIFFON(ザ・グリフォン)
- ■営業時間
- 18:00〜25:00(4/14まで)
18:00〜28:00(4/15からの予定)
- ■定休日
- 火曜日
- ■住所
-
東京都渋谷区渋谷2-22-6 幸和ビルB1F
http://map.livedoor.com/map/?MAP=E139.42.25.4N35.39.18.7
- ■TEL/FAX
- 03-3498-0839
2006年09月02日
2006年09月01日
今ならグラフトンで芳醇でコクのあるスコティッシュエールの生を飲める。
これが美味いんだよ…


・色は濃い赤銅色。
・ホップの風味は抑えつつ、甘みが強い飲み答え


よなよなエールで有名なヤッホー・ブルーイングさんが毎年違う味
を提供している『軽井沢高原ビール・シーズナル』の2006年版。そ
れがこのスコティッシュエール。通販やお店で缶ビールを入手出来
るけれど、やはり生が美味い。
無くなり次第もう飲めなくなってしまう。いつ無くなってしまうの
かは不明。気になる人は今夜にでもグラフトンへ急げ!
これが美味いんだよ…

・色は濃い赤銅色。
・ホップの風味は抑えつつ、甘みが強い飲み答え

よなよなエールで有名なヤッホー・ブルーイングさんが毎年違う味
を提供している『軽井沢高原ビール・シーズナル』の2006年版。そ
れがこのスコティッシュエール。通販やお店で缶ビールを入手出来
るけれど、やはり生が美味い。
無くなり次第もう飲めなくなってしまう。いつ無くなってしまうの
かは不明。気になる人は今夜にでもグラフトンへ急げ!
2006年08月31日
写真を整理していたら出て来た。


これは某日のグラフトン店内。いつもと雰囲気と違うのが分かるだ
ろうか?
営業用の雰囲気の良いライトアップでは無い。いつもの見慣れた店
内しか見たことの無い人にとっては珍しいはずだ。この光景を目に
する人は店員さんくらいだろう。


奥に映っているのは店長愛用のiBookG4!
このiBookG4、鞄にも入れず、そのまま手に持って出かけているそ
うな。なんとも豪快で店長らしい。

これは某日のグラフトン店内。いつもと雰囲気と違うのが分かるだ
ろうか?
営業用の雰囲気の良いライトアップでは無い。いつもの見慣れた店
内しか見たことの無い人にとっては珍しいはずだ。この光景を目に
する人は店員さんくらいだろう。

奥に映っているのは店長愛用のiBookG4!
このiBookG4、鞄にも入れず、そのまま手に持って出かけているそ
うな。なんとも豪快で店長らしい。

