2008年07月28日
「苦くて、おいしくない…」 ビール飲めない若者が急増中
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ビール飲めない若者が急増中 より
「若者のビール離れは著しい。女の子だけでなく、男までが“ビールは苦くて、おいしくない”と言うんです。ウチにも、ビール会社に入社しておきながら、シレッと“ビールは飲めません”という若手社員がけっこういますよ。なんで入社を志望したんだか」（大手ビール会社社員）
「若者の多い酒席ではチューハイやカクテルなど思い思いの酒で乾杯するのが普通になっている。居酒屋でカルーアミルクを飲みながら刺し身を食べる人も見かけます。生ジョッキは重たくてイヤだという声も聞きます」（酒関係の雑誌編集者）
きっと、宴会の場では苦いビールしか出て来ない。
日本人のよく知っているビールの類しか出てこない。
もしも、そうではない宴会があるとしたら、ビール好きが主催した宴会。
それ以外は皆無だろう。
苦味の少ない生ビール
例えば自分が愛してやまない「よなよなリアルエール」。
このビールは苦味よりもフルーティーな香りが印象的。
苦いよりは、むしろ甘さを感じる。
ゆえに、女性向けでもある。
最近同席した若い女の子は好評だった。
最高の一杯を渋谷で飲ませてくれるのはザ・グリフォン。
一度足を運んで飲んでみるとビールに対する考え方が変わるはずだ。
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この記事へのコメント
1. Posted by しちょう 2008年07月28日 21:48
いやぁ、オレも２７才くらいまではあんまり良さがわからなかったからなぁ、、、
ぼちぼち分かる感じで良い気もします。
まぁ、まずはヒューガルデンで
ぼちぼち分かる感じで良い気もします。
まぁ、まずはヒューガルデンで
