2007年12月05日

漢のジンギスカン

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■それは半額だったから

ジンギスカンの肉が半額になっていた。


▼食材




・もやしx2袋
・ジンギスカン

ジンギスカンが半額だった。


▼もやし・ジンギスカン




・もやし二袋を豪快に入れる
・肉を上に乗せる


▼蓋をする




・火をつけ、蓋をする
・しばらくまつ


▼味付け




・肉の色が変わったら蓋をあける
・タレをかける
・再び蒸す



▼完成




自分は、焼くよりも蒸し焼きが好み。
ウマイっ！



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半袖 at 22:50│Comments(1)│TrackBack(0)│日常/漢の料理 
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この記事へのコメント

1. Posted by 次郎   2007年12月08日 02:43
いいね、美味しそう。
J的には、ジンギスカンは蒸し焼きが正解でしょう。

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