2007年09月26日
漢のブナシメジ焼きうどん
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▼作品
・名前: 漢のブナシメジ焼きうどん
・時間: 15分くらい
・値段: 440円+気合
▼食材
・うどん (98円:2玉)
・ブナシメジ (98円)
・玉ねぎ (50円くらいだったかな)
・鶏モモ肉 (190円:50%オフ!!)
▼手順
1. 鶏肉炒める
2. 玉ねぎ炒める
3. ブナシメジ炒める
水分が多くなったのでしばらく様子見
4. 玉ねぎが透き通って来た所で、うどん投下！
5. 水を加えてうどんほぐし
しばらく様子見
6. 醤油で味付け
7. カツオ節シャワー
▼感想
・ブナシメジ美味い！
▼課題
・何かが物足りないな…まだまだ修行不足
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この記事へのコメント
1. Posted by 薄荷 2007年09月26日 05:50
気合い！！
そっか、私に足りない物はこれだったのかも(笑)
そっか、私に足りない物はこれだったのかも(笑)
2. Posted by ゆい 2007年09月26日 09:01
オイスターソース足すとコクがでますよ
